блог около Автоматизированное производство крахмала повышает эффективность производства кондитерских изделий

Кондитерская промышленность претерпевает технологическую трансформацию с внедрением интеллектуальных линий производства гумовых продуктов на основе крахмала.Эти автоматизированные системы оснащены точными ПЛК управления, которые управляют каждым аспектом производства от сырья пропорционально конечного продукта.

Современные производственные линии имеют впечатляющие мощности от 400 до 800 кг в час, предназначенные для удовлетворения потребностей крупного рынка.Ключевым новшеством является сервомоторная система транспортировки подносов, которая обеспечивает бесперебойную работу с помощью точного запуска с низкой скоростью, точное торможение и высокоскоростные переходы.

Основы качества начинаются с электрически нагреваемых котлов с обширными нагревательными поверхностями и исключительной равномерностью температуры.Эти системы точно растворяют и готовят основные ингредиенты, такие как глюкоза., сахара и воды, что значительно улучшает консистенцию продукта и сокращает производственные циклы.

Гибкая конфигурация формы позволяет создавать различные гумовые формы и конструкции, что позволяет производителям создавать отличительные продукты, которые выделяются на конкурентных рынках.

Усовершенствованные формовочные машины с ПЛК обеспечивают точное управление температурой и скоростью впрыска с помощью интуитивных интерфейсов с сенсорным экраном.Интегрированная система управления частотой обеспечивает постоянный поток сиропа, обеспечивая равномерную текстуру и вкус в каждом куске.

Дополнительные варианты оборудования повышают привлекательность продукции и эффективность производства:

• Масляные распылители высокоэффективные для глянцевой отделки
• Стекловые бочки для применения в сахарном покрытии
• Самонакладывающиеся подносы и транспортные тележки для эффективных процессов сушки
• Автоматические устройства растворения и смешивания с точными системами взвешивания
• Специализированные системы варки желе для модифицированных крахмальных продуктов

Производители придерживаются строгих стандартов качества с сертификацией ISO 9001 и соответствием CE.и установка и обслуживание на месте для сложных систем.

Замечательная установка в 2018 году для клиента из США продемонстрировала способность системы удовлетворять растущий спрос на функциональные и витаминные жвачки на североамериканских рынках,демонстрация глобальной применимости технологии.

Помимо производства резинки на основе крахмала, производители предлагают полные линии для различных кондитерских изделий, включая твёрдые конфеты, леденецы, конфеты, шоколадные батончики, жевательную резинкуи специализированные товары, такие как взрыв боба и печенье производственные системы.